كيكة فالكوكوط كتجي هشيشة ولديدة + الصور

المقادير

4 بيضات
كأس ونصف السكر
كأس الزيت
كأس ونصف كاوبيل 
كأس ونصف الماء دافئ
3 خميرات الحلوى 
4 كؤوس الدقيق


الطريقة 

نخلط البيض والسكر الزيت الماء جيدا




ثم كاوبيل



نخلط الكل



و ثم الدقيق و خميرة الحلوى نخلط جيدا حتى نحصل عجين متماسك






نضع الخليط فالكوكوط نسد عليه بدون صفاااااارة تكون مدهونة مزيان بالزيت أو الزبدة تكون مدهونة مزيان ونديروه فوق البوطة على نار مهييييلة ونتركها ساعة 





وهاهي منين وجدات





نقلبها على الجهة لكانت من التحت ونزينها بالشكلاط المداب والكوك




ورها كتجي هشيشة ولديدة

واصل القراءة

شاورمة منزلية سهلة جدا الطريقة الثانية بالصور

Ingrédients:

250g escalope de dinde coupées en lamelles

4 pains arabes

1 oignon coupé en lamelle

1 tomate coupé en lamelle

une boite de cornichons

olives verts

persil et corinadre hachées finement

concentré de tomate

sel,poivre,feuilles de laurier,huile d’olive,cube knor

Préparation:

Dans une poele faire revenir l’oignon avec un peu d’huile jusqu’a qu’elle soit bien dorée,ajouter les lamelles de dinde,faire revenir pendant 5min,ensuite mettre les épices,le persil et corinadre,feuille de laurier  le concentré de tomate et laisser  cuir pendant 15 min.

Farcir le pain arabe,mettre de la farce de dinde,tomate,cornichon,olive de coriandre haché

Faire rouler le pain farci comme un cigare (vous pouvez préparer une sauce au yaourt ou avec du tahini) pour accompagner  la chawarma.

Servir aussitôt

واصل القراءة